Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
KULTURNYTTS JULKALENDER 2016

Lucka 23: Karsten äter surhaj

Publicerat fredag 23 december 2016 kl 06.00
Karsten Thurfjell: "Det river långt bak på tungan"
(1:30 min)
Kulturredaktionens Karsten Thurfjell testar den tarditionella isländska surhajen.
Kulturredaktionens Karsten Thurfjell testar den tarditionella isländska surhajen. Foto: Gunnar Bolin

Dags att öppna lucka nummer 23 i Kulturnytts julkalender, där vi hittar kulturtomtarna Karsten Thurfjell och Gunnar Bolin, inför ett eldprov på Island.

Film! På vår Facebook-sida kan du titta på en film när Karsten äter surhaj

Surhaj brukar liknas vid den svenska surströmmingen och Karsten Thurfjell kunde naturligtvis inte låta blir att smaka när han och Gunnar Bolin besökte Island för att göre reportage till P1 Kulturs uppestittarkväll.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".