Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Nyheter och aktualiteter från Östergötland

Så ska kommunerna få närproducerad mat

Publicerat fredag 11 november 2011 kl 11.31
Mindre upphandlingar ska få in lokalproducerat i skola och äldreboenden
(3:48 min)

Många kommuner drömmer om att kunna servera närproducerad mat på sina äldreboenden och i sina skolor och förskolor. Men det har varit svårt att få de ofta mindre lokala matföretagen att vinna de upphandlingar som genomförts, för att bara kräva att maten ska vara närproducerad bryter mot konkurrensreglerna.

Igår samlades matfolk från östgötska kommuner i Linköping och där berättade Ann-Christin Torstensson som är kostchef i Vara kommun i Västergötland hur hon har gjort för att få in närproducerat i den kommunala verksamheten.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".