Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Förmiddag i P4 Örebro är vårt förmiddagsprogram som du kan lyssna till varje vardag.

Klimatmat med Uta Ridel

Publicerat torsdag 28 maj 2009 kl 11.46
Uta Ridel borrar efter björksav som hon ska ha som måltidsdryck. Foto: Matilda Mattisson.

Vad kan väl vara miljövänligare än att leva på det naturen har att ge i överflöd, som maskrosor, björklöv och kirskål?

Uta Ridel som bor i Sikfors utanför Hällefors visar oss vad som går att äta.

Klicka på länken här nedan så kommer du till recepten.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".