Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Förmiddag i P4 Örebro är vårt förmiddagsprogram som du kan lyssna till varje vardag.

Äppelrecept

Publicerat tisdag 19 september 2006 kl 10.03

Camillas äppelkaka

2 ägg
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 syrliga äpplen
1-2 msk socker
1 tsk malen kanel

Vispa ägg och socker poröst. Blanda i mjöl och bakpulver. Häll smeten i en smord form. Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Vänd dem i en blandning av socker och kanel. Stick ned frukten i kaksmeten. Häll över resten av sockret och kanelen. Hyvla tunna skivor av matfett med osthyvel och lägg på kakan. Grädda 40-50 minuter i 175 grader. Låt svalna utan bakduk eller form.

AnnaKarin Landins urgamla äppelmos

Skala och kärna ur 6 liter äpplen, varva med ett kilo socker och låt stå över natten så att det vätskar sig. Koka upp och låt koka i 15 minuter. Tillsätt lite konserveringsmedel och rör om. Lätt som en plätt! Och du slipper diska krångliga maskiner!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".