Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
RÖDÖN

Potatisskal ska bli brännvin

Publicerat onsdag 9 april 2008 kl 05.29

De producerar mellan 50 och 60 ton potatisskal per år. Nu har företaget Rödöpotatis bildat ett nytt bolag för att sätta igång brännvinstillverkning med skalen som råvara.

- Det vore kul att kuna använda potatisskalen till något annat än mat för djuren, säger Kristina Wiklander som kom med idén och är en av delägarna.

Det är en lång process innan man kan komma igång med brännvinstillverkning. Flera myndigheter ska yttra sig och polis, miljö- och hälsoskyddnämnd samt Folkhälsoinsitutet.

Om de får tillstånd hoppas de kunna sälja till restauranger och grossister. Regeringen utreder nu också frågan om gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Det är något som Kristina Wiklander hoppas ska bli tillåtet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".