Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dålig hygien i Östersunds mataffärer

Publicerat onsdag 25 juni 2003 kl 08.45
Östersunds livsmedelsbutiker sköter inte hygienen. Miljöinspektörerna i Östersunds kommun har kontrollerat stadens 52 livsmedelsbutiker och kommer med mycket kritik.
För varma kyl-och frysdiska, kylrum som används som vanliga förråd tillsammans medköttvaror och i något fall förvarades kompostkärl i köttkylen tillsammans med oförpackat rått kött. Kontrollerna har gjorts under tiden januari 2001 till februari 2003, sammanlagt har 82 inspektioner gjorts i de 52 butikerna. Tre av fyra affärer hade anmärknigar vad det gäller förvaringen av livsmedlen, de förvarades i för varma temperaturer. - Sammanställningen visar att det var mycket värre än vad vi trott, det går idag inte att helt lita på att livsmedlen är av bästa kvalité, säger Marie Lewholt Östersunds kommuns miljöchef. Idag ska reslutatat av kontrollerna diskteras i Miljö- och hälsoskyddsnämnden.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.