Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Raftsjöhöjden

Fransmän lär nytt från ostfronten

Publicerat måndag 28 februari 2011 kl 16.52
Pascale Francillon: ”Gårdarna påminner om nåt ur barnböcker”
(1:08 min)
Michel Lepage är i Jämtland för ostinspiration. En annan passion är skoteråkning. Foto: Tobias Bernander/SR

Jämtar lär fransmän göra ost. Ja, tro't eller ej men tretton franska gårdsmejerister reser just nu runt i länet främst för att låta sig inspireras av jämtländska kollegor.

I onsdags var det dags för Raftsjöhöjdens gårdsmejeri utanför Strömsund.

– Gårdarna är både vackra och välskötta. De påminner om något man läst om i barnböcker, säger Pascale Francillon, mejerist från Grenoble i sydöstra Frankrike till P4 Jämtland.

Michel Lepage, som varit i Jämtland flera gånger tidigare, uppskattar även en annan jämtländsk specialitet:

– Varenda gång jag kommer hit brukar jag åka lite skoter. Det är en stor glädje med det. Det är en väldigt rolig erfarenhet för fransmän som är här. I Frankrike är det absolut ingen vanlighet att man åker skoter, säger han.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".