Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
P4 Jämtland kollar - Maten

Tillverkaren: "Kanske döper om såsen"

Publicerat måndag 31 oktober 2011 kl 10.08
En äkta Bearnaisesås rörs ihop på Gastronomisk Institutt i Stavanger. Foto Scanpix

Den bearnaisesås P4 Jämtland berättade om som innehöll omkring 40 olika ingredienser i stället för de 6- 7 som recepten beskriver, borde heta nåt annat medger nu tillverkaren.

- Kanske man kan kalla den sås av bernaisetyp eller liknande säger, tillverkaren till P4 Jämtland.

Företaget menar att man helt enkelt ville göra en god sås och till slut landade innehållsförteckningen på kring 40 saker, nåt som alltså gör att såsen inte är en äkta bearnaisesås.

#link=279392#        #link=280093#         

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".