Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Mat

Mästerkocken kombinerar billigt med nyttigt

Publicerat tisdag 12 januari 2016 kl 07.36
Helena Appelqvist: Vad sägs om svenska falafel?
(11 min)
Helena Appelqvist
Helena Appelqvist bjuder på gömfröväxter i studio

Glest i plånboken efter julen? Mästerkocken Helena Appelqvist tipsar om billiga och nyttiga recept passande för januari.

Januari rullar vidare och plånboken ekar tom. P4 Jämtlands mästerkock Helena Appelqvist ger tips på billiga och varierade recept där man blandar in bönor, ärtor eller linser i sina vanliga rätter.

Du får också tips på goda veggoburgare och hur man kan byta kikärtan mot något som känns helsvenskt - den gula ärtan - och göra svenska falafel!

Helenas recept hittar du här.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".