Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Livsmedelstillsyn

Servering följde inte regler om märkning

Publicerat måndag 4 april 2016 kl 18.00
Den kylda maten transporteras lång väg innan den når de äldre i Olofström.
Företagets märkning av matlådor följde inte regelverket. Foto: Sveriges Radio

En servering i Bergs kommun har efter en rutinkontroll från miljöskyddet på kommunen fått anmärkningar på en rad punkter.

Företaget har bland annat sålt matlådor som saknat fullständig innehållsförteckning och uppgift om vikt och bäst-före-datum. Dessutom har man erbjudit gluten- och mjölkfria produkter utan att lokalerna är anpassade för det. Livsmedlen hålls inte tillräckligt åtskiljda, vilket innebär stora risker för allergiker, enligt livsmedelsinspektörerna.

Men företaget får bra betyg för ordning och städning i lokalerna.

Miljöskyddet kommer att göra uppföljningsbesök för att kontrollera att bristerna åtgärdats.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".