Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Miljö & hälsa

Charkföretag i länet förbjuds sälja kött

Publicerat måndag 31 oktober 2016 kl 14.45
kött, köttdisk, svenskt kött, affär, butik, livsmedel, mataffär, matbutik
(Produkterna på bilden kommer inte från det kritiserade charkföretaget.) Foto: Elin Häggberg/Sveriges Radio

Ett charkföretag i länet får skarp kritik vid kommunens livsmedelskontroll och förbjuds att sälja en lång rad köttprodukter.

Enligt inspektörerna har företaget inte hanterat livsmedel på ett säkert sätt eftersom det saknats märkning och dokument som kan styrka spårbarheten bakåt i livsmedelskedjan.

Charkföretaget förbjuds nu att sälja köttet vidare eller på andra sätt göra sig av med köttprodukterna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".