Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Stress i äldrevården orsak till undernäring

Publicerat torsdag 21 november 2002 kl 12.44
Många åldringar på äldreboenden är undernärda och Socialstyrelen får allt oftare in larm från anhöriga som är oroliga över att de äldre inte äter tillräckligt. Stress och bristande kunskap gör ofta att vården har svårt att göra något åt problemet.
Det är ofta brådska som gör att de äldre inte får den hjälp med maten dom behöver, och det gör att upp mot var tredje som bor på äldreboende visar tecken på undernäring. Ofta kall mat 91-åriga Berit som bor på ett äldreboende i Småland, säger att maten ofta är nästan kall eftersom personalen inte hinner värma den. Hennes dotter säger att de dagar Berit inte kan äta själv är det ingen som hjäper henne. Byrådirektör Anne Åström på Socialstyrelsens tillsynseneheten i Jönköping säger att anhöriga ofta hör av sig och är oroliga över att de äldre inte får tillräckligt med mat och att de blir magrare. Individuell mat Enligt Anne Åström har man på flera håll inom vården börjat jobba mer medvetetet med problemen kring maten, ofta efter påstötningar från socialstyrelsen, men fortfarande finns mycket kvar att göra. Trots stressen måste äldrevården också börja anpassa maten mer indivduellt, efter den äldres behov och smak, säger Anne Åström.
Daniel Rundqvist, Ekot och Thomas Zielinski, SR Jönköping.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.