Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Högre matpriser här för att stanna

Publicerat onsdag 5 december 2007 kl 05.15

De högre livsmedelspriserna som har slagit igenom på allvar under de senaste veckorna har kommit för att stanna. Den bedömningen gör Handelns Utredningsinsitut. Trots det ligger Sverige bra till jämfört med andra länder i Europa.

– Visst blir det lite dyrare, men jämfört med andra länder så höjer man priserna mer där, säger Jonas Arnberg på Handelns utredningsinstitut.

Så Sverige är inte särskilt dyrt att handla i?

– Absolut inte, säger Jonas Arnberg. 

Under oktober stack priserna på livsmedel upp med drygt tre procent, den högsta siffran på flera år. Det är bristen på spannmål i världen och ökad konkurrens om mjölkprodukter som fått matpriserna att stiga det senaste året.

Trots detta ökar konsumtionen. Detaljhandelns försäljning gick upp med nästan fem procent i oktober. Och att den här motsägelsefulla ekvationen går ihop har sina förklaringar enligt Jonas Arnberg.

– Det är fler hushåll som har jobb och lönerna har stigit, skatterna har sänkts. Möjligheterna till konsumtion är bättre, därmed har man råd med prishöjningarna och kan ändå öka sin konsumtion mycket, säger han.

Prismedvetna
Det var för några år sedan, när de internationella lågpriskedjorna som Lidl och Netto började etablera sig här, som svenskarna började jämföra priser och bli medvetna om att utnyttja konkurrensen. Det är någonting som kommer att finnas kvar, tror analytikerna på Handelns Utredningsinstitut.

– Utbudet av lågpris är större än vad det någonsin tidigare har varit. Från att under högkonjunktur köpt premiumprodukter, kan man gå ned och köpa mer budgetprodukter, säger Jonas Arnberg på Handelns Utredningsinstitut.  

Brita-Lena Ekström
brita-lena.ekstrom@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".