Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Kräver skadestånd för larm om olivolja

Publicerat onsdag 20 augusti 2003 kl 12.45
För första gången begär ett företag skadestånd av Livsmedelsverket efter att de gått ut med ett larm om farliga livsmedel. Det är en av Sverige största leverantörer av olivolja di Luca och di Luca som begär en halv miljon kronor i skadestånd.
– Indirekt påstår de att min olivolja var blandad med olivrestolja, alltså att jag fuskade. Men det är fel och bara det är kränkande, säger Fernando Di Luca, grundare och vd för företaget. Cancerframkallande gift Bakgrunden till skadeståndsprocessen är att livsmedelsverket för två år sedan larmade om att ett farligt cancerframkallande gift kan finnas i vissa olivoljor. Framförallt gällde det den billiga så kallade olivrestoljan som framförallt säljs till storkök, men även vissa sorter av den olivolja som säljs i butikerna skulle kunna innehålla olivrestolja. En av företaget Di Luca och Di Lucas oljor var bland dem som livsmedelsverket varnade för. Anser att bedömningen är riktig På Livsmedelsverket är man i dag inte oroliga för skadeståndskravet på en halv miljon kronor. Göran Anér som är verkets chefsjurist anser att verket gjorde rätt, både i detta fall och i det kritiserade larmet om akrylamid i stekt mat. – Vi står fast vid den vetenskapliga bedömningen och vi anser att det var rätt att gå ut med den information som vi gjorde, säger Göran Anér. Ni har ju varit i blåsväder tidgare med akrylamidlarmet. Är era varningar inte tillräckligt underbyggda när ni går ut med dem? – Bara för att man inte har den fullkomliga bilden av hur mycket akrylamid det finns i alla tänkbara livsmedel och exakt vet uppkomstmekanismerna ska man inte hålla tyst med det man vet.
Hanna Holmquist
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.