Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Sverige sa ja till nytt köttklister

Publicerat tisdag 9 februari 2010 kl 17.40

I dag sa Sverige ja i en instans inom EU till trombin, som är ett nytt så kallat köttklister. Men det slutgiltiga beslutet ska fattas av EU-kommissionen.

Med köttklistret kan till exempel mindre delar av kött sättas ihop till något som ser ut som en hel filé. Enzymet trombin tillverkas av blod från ko eller gris.

Enligt Livsmedelsverket är det ingen fara med att äta så kallat köttklister.

Men föreningen Sveriges Konsumenter är emot klistret, med motiveringen att konsumenter kan bli lurade att tro att de köper en hel bit kött.

Det var i EU-kommissionens ständiga kommitté för livsmedelskedjan och djurhälsa som förslaget röstades igenom, men kravet var att det måste stå på produkten att köttdelarna satts ihop och innehåller trombin.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".