Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dålig skörd ger dyra kaffebönor

Publicerat onsdag 29 september 2004 kl 16.35
Kan bli dyrt.

Kaffet kan bli dyrare de kommande månaderna. Skörden i Brasilien, världens största kaffeproducent, blev dålig i år och inköpspriset på brasilianska kaffebönor har stigit med 30 procent. Det här gör att de svenska kafferosterierna nu betalar dyrt för sina bönor. (Ekonomiekot)

En stark doft av kaffe sipprar ut från Arvid Nordqvists rosteri i Solna utanför Stockholm. Längre in i rosteriet smakar luften kaffe.

De 22 anställda vid rosteriet producerar också oerhört mycket kaffe. 122 paket i minuten, berättar produktionschefen och inköparen, Filip Barreca.

– Det vi rostar nu är mörkrost och rostningen pågår sex till sju minuter. Då förvandlas den råa kaffebönan till en rostad kaffeböna.

Men den senaste tiden har bönorna blivit dyrare. På råvarubörsen i New York har nu priset på de brasilianska arabica-bönorna stigit med 30 procent.

Något som redan blivit kännbart för de svenska kafferosterierna, säger Filip Barreca.

– Redan idag är det bra mycket dyrare att köpa brasil-kaffe. Om vi ligger kvar på den nivån kommer det kanske nå konsumenten någon gång i januari.

Hur mycket dyrare kan det bli?

– Det är svårt att säga, men om det ligger kvar som idag så kan det bli en tioprocentig ökning.

Thorbjörn Carlsson
thorbjorn.carlsson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".