Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Vd för Svenskt Kött är kritisk till köttskatt

Publicerat tisdag 22 januari 2013 kl 09.33
"Riskerar att slå undan benen för svenskt kött"
(0:56 min)
Maria Forshufvud vd Svenskt Kött Foto: Fotograf: Ryno Quantz/Svenskt Kött.

Maria Forshufvud, vd för branschorganisationen Svenskt Kött, är emot tanken på en köttskatt.

– Vi tycker inte att det är bra att gå in och peta i konsumtionen på det sättet. Vi äter inte 85 kilo kött. Går man igenom de här siffrorna så innehåller de svinn, puts och ben. Vår konsumtion är väsentligt lägre när det gäller kött.

Men du tycker inte att man ska sträva efter att minska den konsumtionen?

– Man ska välja kött med omsorg. Vi har fantastiskt bra kött i Sverige som bidrar till mycket i landet. Vi har en god djuruppfödning.

– Köttet är en förutsättning för att vi ska ha den landskapsbild som vi har. Vi har bra djurskydd. Vi har bra friska djur. Så det är viktigt att välja kött med omsorg. En skatt riskerar att slå undan benen för svenskt kött. Svenskt kött är ett miljösmart kött, säger vd:n för branschorganisationen Svenskt Kött Maria Forshufvud.

Ekot

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".