Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

WHO ger inga råd om akrylamid

Publicerat torsdag 27 juni 2002 kl 19.48
På torsdagen gav Världshälsoorganisationen WHO beskedet att man inte kommer skärpa sina råd till konsumenterna om vad de bör låta bli att äta för att undvika akrylamid.
WHO anser att mer forskning behövs innan man kan dra några slutsatser som påverkar råden. WHO och FN:s livsmedelsorgan FAO anser också att det även behövs forskning om livsmedel från bland annat Afrika. Det svenska och andra larm om akrylamid bygger enbart på analyser av 200 produkter från Västeuropa och USA. WHO och FAO kommer under fredagen att presentera uppgifter om ytterligare forskning i ämnet akrylamid i livsmedel. Det blev resultatet efter att experter i Geneve under tre dagar diskuterat frågan efter det svenska larmet om akrylamid i stekt mat.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.