Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Nybro

V vill införa köttfria dagar i skolan

Publicerat måndag 25 januari 2010 kl 06.07
Kaj Raving (V) vill införa köttfri skolmat. Foto: Sigrid Ingesson/SR Kalmar.

Inför köttfria dagar i kommunens verksamheter för miljöns skull - det vill nu vänsterpartiet i Nybro.

Partiet vill att man ska dra ner på köttkonsumtionen inom kommunen genom att servera helvegetariskt vissa dagar.

Köttproduktionen står för 18 procent av utsläppen som påverkar klimatet i världen, enligt en rapport från FN's livsmedelsorgan FAO, och det är orsaken till varför vänsterpartiet nu vill minska kommunens köttkonsumtion.

– Det är en av de enskilt största faktorerna till produktionen av växthusgaser, säger Kaj Raving som är ordförande i vänsterpartiet Nybro.

På Åkrahällskolan är kötträtterna fortfarande populära. Enligt Gerd Ottosson går tacos och köttfärssås åt bra men även fisk med kall sås är populärt.

Vänstern kommer troligen inte få igenom sin motion i fullmäktige ikväll. Kommunstyren har valt att yrka avslag på den och invänta beslutet om en ny mat- och måltidspolicy som man håller på att utarbeta inom kommunen. I förslaget till den finns inget skrivet om kött, däremot om miljövänlighet i allmänhet.

När det gäller kommunernas kostpolicys så är kött inget som man har några riktlinjer kring.

Sveriges Radio Kalmar har läst Kalmars, Oskarshamns och Västerviks kostpolicys och alla kommunerna har skrivningar om att man ska välja kravodlat och ekologiska produkter men ingen av dem nämner köttets miljöpåverkan. Enligt Vänsterpartiet har ingen kommun i Sverige ännu infört några köttfria dagar, även om det finns enskilda skolor som gjort det.

Sigrid Ingesson
sigrid.ingesson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".