Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kalmar län

Teater lär ut gamla mattraditioner

Publicerat fredag 6 maj 2011 kl 04.04
Teater ska ge publiken matnyttiga kunskaper
(1:20 min)
Adam Knapasjö, Anna Thorén Mörnerud och Lenamarie Wikström bakom det nyplanterade äppleträdet. Foto: Erika Norberg/Sverige Radio

I går planterades ett alldeles särskilt äppelträd utanför Byteatern i Kalmar som startskott för en ny föreställning.

Det är pjäsen ”Sånt som jäser och sånt som gror” som Byteatern just nu håller på att arbeta fram i samarbete med Hushållningssällskapet Kalmar, Kronoberg och Blekinge med anledning av att de fyller 200 år i år.

Jord och mull

Med ett stort hål, mycket vatten, jord och mull planterades ett litet äppelträd av sorten Europa på baksidan av Byteatern som ligger i Kalmar hamn. Ett litet träd som förhoppningsvis ska ge mycket frukt och även skugga till dem som arbetar i hamnen.

– Varje arbetsplats borde ha ett äppelträd, säger Adam Knapasjö, som spelar trädgårdskonsulenten Gösta Engstedt.

Och Anna Thorén Mörnerud som gestaltar hemkonsulten Karin Fjelkner, en annan känd profil inom Hushållningssällskapet, vattnar nyplanteringen:

– Det ska bli roligt att se vad det blir för frukt och hur den smakar.

Hela sydöstra Sverige

Den 24 september är det premiär på föreställningen som de ska turnera med under hösten, i hela sydöstra Sverige. Många bygdegårdar kommer att besökas och samtidigt kommer Hushållningssällskapet på orten att göra ett kringarrangemang.

Teaterpubliken kommer få ta del av Gösta Engstedst trädgårdsteorier liksom Karin Fjelkners konserveringskunskap. Idén till samarbetet med Byteatern kommer från matkonsulten och Hushållningssällskapets jubileumsansvariga Lenamarie Wikström:

– Jag har alltid tyckt det är viktigt att man samarbetar med olika organisationer i samhället, därför det är tungt att dra lasset själv.

Bra sätt att nå ut 

Lenamarie Wikström arbetar mest med rådgivning till företag till vardags och hon tror att teater är ett bra sätt att nå ut med mer kunskaper om maten, ekonomi och hushållning till oss vanliga konsumenter.

I morgon, lördagen den 7 maj, har Hushållningssällskapet en medlemsdag på Kalmar Slott som också är öppen för allmänheten.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".