Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
nyköping

Dålig hygien i restaurangkök

Publicerat tisdag 24 april 2012 kl 07.37

Ett tiotal brister, därav flera allvarliga, har hittats på restaurangen och nattklubben Cocktails and Dreams i Nyköping.

Bristerna handlar bland annat om att köket var smutsigt och slitet på ett sätt som gör det svårt att hålla rent, med springor i kakel och otäta fogar där bakterier kan frodas.

Restaurangen tvingas nu göra en storrengöring av restaurangköket senats den 10 maj och komma in med en redogörelse för hur övriga brister ska åtgärdas.

Restaurangen får också kritik för att ha haft fläskytterfilé på menyn, men kallat den för fläskfilé, något som enligt kommunen är att vilseleda kunderna.

Det är kommunens livsmedelsinspektörer, som kontrollerat verksamheten.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".