Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Omfattande köttslarv i butikerna

Publicerat tisdag 10 december 2002 kl 07.23
Livsmedelsaffärerna i Jönköping slarvar med köttmärkningen. Bara två av 30 butiker gjorde rätt - det visar en granskning som miljökontoret har gjort Det här innebär en risk för konsumenterna om det skulle komma ett smittskyddslarm.
- Är det inte märkt eller felmärkt så kan inte köttet spåras som det är tänkt, säger Anna Heidesjö, livsmedelsinspektör på Jönköpings kommuns miljökontor. Kommunens miljöinspektörer har besökt samtliga livsmedelsbutiker i Jönköpings kommun. Undersökningen är inte helt klar än men Nyheterna har tittat på rapporterna från 30 av de 38 butikerna och bara två av dem klarade kontrollen. Det förekom även att butikerna märkt fel och då riskerar man vid ett smittskyddslarm att peka ut och söka upp fel källa. De nya märkreglerna kom redan för två år sedan och innebär att butikerna måste märka nötköttet i butikerna. De måste också dokumentera vad det är för kött som kommer in och vad som sedan plockas ut i butiken. Byråkratin kring märkningen gillas inte av butikerna. - Det tar för mycket tid. Det borde räcka med att man märkte med ursprungsland, säger Marina Sjökvist på Ica Nära på Gräshagen i Jönköping, en av de granskade butikerna som fått kritik.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.