Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Salmonella i Blekinge kan komma från Jönköping

Publicerat tisdag 22 juli 2003 kl 19.50
Ett grossistföretag för kött i Jönköping KAN vara smittkälla till den salmonella som brutit ut i Blekinge. Nu ska miljökontoret i Jönköping ta prover på köttet hos grossisten.
Det är ett hundratal personer som blivit sjuka efter att ha ätit smittat kebabkött på en pizzeria i Kallinge förra helgen. Sju av dem har varit så dåliga att de fått uppsöka sjukhus Efter de första preliminära provsvaren, som blev klara idag, står det klart att det är köttet i kebabrullen som smittat dem. Kebabrullen kommer från ett företag i Jönköping. Men det behöver inte betyda att smittkällan finns här. Rullen kan ha smittats med salmonella av någon anställd på plats i Blekinge. Och det kan till och med vara så att det är kryddorna som är boven i dramat. Nya prover ska nu tas på restaurangen i Kallinge och hos grossisten i Jönköping som levererat köttet. Enligt Smittskyddsinstitutet verkar utbrottet av salmonella hittills vara lokalt, det finns inga rapporter om epidemier på andra håll i landet just nu. Det utpekade grossistföretaget säger till Nyheterna att man leverarar kött till hundratals restauranger i södra Sverige, men att man inte fått klagomål från någon. Miljökontoret i Jönköping gjorde den 25 juni i år en rutinkontroll av grossistföretagets kötthantering. Och den kontrollen klarade företaget utan anmärkning. Miljökontoret i Jönköping väntas få svar på proverna från köttgrossisten om någon vecka.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".