Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Jönköping

Charkuteri brister i kötthanteringen

Publicerat tisdag 18 oktober 2011 kl 13.41
Kött - är du allergisk? Foto: SCANPIX

Ett charkuteri i Jönköping tvingas betala 20 000 i månaden framöver om de inte rättar till sina brister. Det handlar om malet kött som inte går igenom de provtagningar och analyser som reglerna kräver.

Hotet om vite kommer från Livsmedelsverket som tidigare påpekat bristerna för charkuteriet i länet utan att något hänt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".