Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Jönköping

Fick stänga matställe efter inspektion

Publicerat måndag 24 juni 2013 kl 17.01

En restaurang som enbart har take-away i Jönköpings kommun har tvingats slå igen sin verksamhet efter en inspektion från kommunens miljöinspektör. Lagade maten på fel sätt.

Det visade sig nämligen att en av ägarna till restaurangen tillagade maten hemma i sin lägenhet, i ett kök som inte är godkänt för laga mat till så många människor. Ägaren saknar dessutom tillräckliga kunskaper om hur maten ska lagas och transporteras utan att bli hälsofarlig, skriver livsmedelsinspektören i sitt beslut.

Ägaren har förklarat sitt agerande med, att ett samarbete med en restaurang som tidigare levererade maten till take-awaystället, avbrutits.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".