Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Eksjö

Kocken döms i kladdkakemålet

Publicerat onsdag 16 december 2015 kl 13.33
Kocken: Jag är inte ensamt skyldig
(1:22 min)
Martin Syrén. Foton: privat samt Sveriges Radio
Martin Syrén. Foton: privat samt Sveriges Radio

Tidigare under onsdagen kom domen i fallet mot kocken som stod åtalad för vållande till kroppsskada sen han serverat en kladdkaka som var farlig för då 18-årige Martin Syrén.

Det var på studentbalen på Eksjö stadshotell i juni förra året som Martin Syrén fick köras akut till sjukhus sen han blivit sjuk av en kladdkaka som han åt till efterrätt.

Martin, som har ett par allvarliga allergier, har ett par månader innan fyllt i en blankett om vad han inte tål, och där stod ägg med.

Egentligen skulle han fått fruktsallad, men istället skickas en kladdkaka för de glutenintoleranta ut - och den innehåller ägg. När Martin äter den blir han snabbt dålig.

För det här åtalades köksmästaren Peter Grund för vållande till kroppskada. Han berättade då att det var en stressig dag och kväll i köket, de hade jobbat länge och hade en hel lista med allergiker att ta hänsyn till. Han menar att det hela var en ren olyckshändelse.

I dag kom domen mot honom och det blev 30 dagsböter á 190 kronor för vållande till kroppsskada vilket är det lägsta bötesstraff man kan få.

Dessutom får kocken betala 2 000 kronor i skadestånd till Martin Syrén.

Peter Grund säger till P4 Jönköping att han är besviken och tänker överklaga domen till hovrätten.

– Jag är missnöjd givetvis. Jag tycker inte att det är jag som personligen är ensamt skyldig, säger Peter Grund till P4 Jönköping.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".