Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Laxslarv kan orsaka sjukdomar

Publicerat fredag 29 juni 2001 kl 07.46
Flera butiker i Nässjö kommun slarvar med förvaringen av vacumförpackad lax.
Ett slarv som kan göra så att mördarbakterier frodas, något som i sin tur kan få allvarliga konsekvenser för den som äter av fisken. Hjärnhinneinflammation, blodförgiftning och fosterdöd är några exempel. Mats Gustavsson som är miljö och byggnads inspektör i Nässjö uppmanar nu konsumenterna till att vara extra uppmärksamma och kontrollera att laxen inte förvarats i högre temperatur än fyra grader och inte heller längre än tre veckor.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.