Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dåliga storkök får kritik

Publicerat onsdag 4 september 2002 kl 14.03
Landets storkök har stora brister. Det konstaterar Livsmedelsverket efter att ha kontrollerat drygt 40 storkök, bl a inom Degerfors äldreomsorg.
Storköket i Degerfors får kritik på ett 20-tal punkter och sammantaget får de flesta av de undersökta köken underkänt. Livsmedelsverket konstaterar att många av de ansvariga för storhushållen inte vet vilka regler som gäller för hantering av mat och underhåll av utrustning och lokaler mm.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".