Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Skolan serverar utländskt kött

Publicerat lördag 30 oktober 2004 kl 13.19

9 av 10 föräldrar i Värmland vill att maten som serveras i skolan och förskolan ska vara producerad i Sverige. 6 av 10 vill ha större inflytande. Men i verkligheten har kommunerna i Värmland liten eller ingen kontroll över var maten kommer ifrån.

Föreningen Min mats rundringning till fem kommuner i Värmland visar att de ansvariga ofta är osäkra på ursprunget på den mat som serveras i skolorna.
Ansvariga på Karlstad kommun uppskattar att ungefär hälften av köttet är utländskt, men de känner inte till ursprungsländerna på vare sig kött eller
halvfabrikat. I Arvika kommun vet inte de ansvariga var kött eller halvfabrikat kommer ifrån. Säffle kommun uppger att de köper kött från Sverige. Men halvfabrikaten innehåller både svenskt och utländskt kött. Hammarö kommun - uppger att de köper både svenskt och utländskt kött men kan inte med säkerhet uppge ursprunget på det utländska köttet, men tror att det kommer från Irland och Holland. Kristinehamns kommun uppger att de bara köper kött och halvfabrikat med kött från Sverige. I genomsnitt satsar kommunerna i Värmlands län 4047 kronor per elev och år på skolmåltider i grundskolan. Det är något mer än riksgenomsnittet. Bakom föreningen Min Mat står flera svenska livsmedelsproducenter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".