Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Barn lär sig laga mat på matkollo

Publicerat måndag 17 juni 2013 kl 14.55
Hans Mallwitz: "Mat är inne nu"
(1:29 min)
Kocken Hans Mallwitz (till höger) lär ut sina kokkonster till skolungdomar som deltar i "Matkollot". Foto: Lennart Nordenstein/Sveriges Radio.

I tre dagar ska åtta skolungdomar i tioårsåldern få lära sig laga mat från grunden. Kursen hålls vid Kärnåsens hembygdsgård utanför Hagfors. Lärare och initiativtagare till matkollot är Hans Mallwitz:

– Jag tror att det är viktigt, säger han.

– Mat är inne nu. Det är mat på tv, man pratar mat i skolan. Om man kan styra barnen till att det ska bli trevligt kan det gynna oss alla, säger Hans Mallwitz.

Behöver man lära sig bordsvett?

– Ja, jag tror det. Jag ser bland mina gäster att de kan gå från middagen och prata i telefon! Jag tycker det är fy skam, så gör man inte.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".