Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Erik från Arvika vidare i Hela Sverige bakar

Publicerat onsdag 16 november 2016 kl 11.30
Erik Dahlin: "Jag vill absolut hålla på med bakning"
(4:24 min)
Eric Dahlin. Privat.
Eric Dahlin som gärna bakar barfota. Foto: Privat.

Han läser till ingenjör i Göteborg - men egentligen är det baka han vill - Erik Dahlin från Arvika som nu gått vidare i TV4-tävlingen Hela Sverige bakar.

Erik Dahlin kallas för Lill-Ernst eftersom han gillar att snickra, måla om möbler, laga mat, pyssla - och baka såklart - helst barnfota. Det har vi fått se vecka efter vecka i TV4s tävling Hela Sverige bakar.

– Det börjar närma sig slutet, så nerverna finns ju, säger Arvikabördige Erik som flyttat ner till Göteborg för att läsa till väg- och vatteningenjör på Chalmers.

Och det var när han kom dit och allt blev väldigt teoretiskt, som han började med bakning. En del av tävlingsmoment får deltagarna ett hum om innan, så att de är förberedda på vilket tema det handlar om.

– Ibland kan man känna sig lite halvdum, säger Erik Dahlin.

Dialektens betydelse för hans framgångar går inte att underskatta honom, menar han.

– Det går oftast hem var man än är, säger han.

 Om han får välja framtidsyrke - då är valet inte svårt. Men:

– På sätt och vis får jag in bakning i väg- och vatten också - man behöver recept för att blanda betong också, säger han och skrattar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".