Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Två vämlänningar kan bli årets bartender

Publicerat fredag 21 april kl 10.38
Henrik Hveem: Drinken beskriver mig ganska bra
(1:22 min)
En bartender i arbete. Foto: Eric Risberg/TT
Foto: Eric Risberg/TT

Idag startar tävlingen Bartender SM på mässan Vin & Deli i Göteborg. Det är årets bartender som ska koras. Två bartenders från Karlstad deltar i finalen.

Uppdraget i tävlingen är att göra en Short'n dry/pre dinner cocktail och sedan kommer juryn att bedöma drinken och dela ut poäng.

Bedömningen gäller utseende, doft , smak och övergripande omdöme för både drink och genomförande. Man kan även få bonuspoäng om man säljer in sig själv och sin idé om drinken.

Tävlingen arrangeras av Sveriges Bartenders Gille och är landets äldsta drinktävling och är helt märkesobunden.

– Jag är ju väldigt kär i Mezcal och dess rökighet, säger Henrik Hveem från Cava 42 som idag tävlar med sin drink i Göteborg.

Förutom Henrik Hveem så tävlar även Samuel Nord från Karlstadskrogen På Hörnet.

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min spellista".