Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Mjölkproduktionen ökar på Gotland

Publicerat onsdag 26 oktober 2011 kl 14.37
Mjölkkor. Foto: Karin Malmhav / Scanpix

De gotländska mjölkbönderna går mot strömmen jämfört med övriga landet. Mellan 1995 och 2010 har mjölkproduktionen här på ön ökat med 12 procent, medan produktionen i övriga landet minskat markant.

Det här innebär bland annat att det nu under hösten varit brist på smör i Sverige. En brist som alltså har sitt ursprung i att landets mjölkbönder blir allt färre. Även i övriga världen ökar efterfrågan på mjölk.

Allt fler konsumenter har dessutom lämnat den så kallade "light-trenden" och använder i högre utsträckning naturliga produkter som har något högre fetthalt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".