Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Gotlands Slagteri startar rökanläggning i Visbyslakteriet

Publicerat torsdag 13 juni 2013 kl 09.11
Tomas Östlund: "Vi flyttar till Gotland"
(1:40 min)
Styckning vid Gotlands slagteri. Arkivfoto: Ib Green-Petersen / SR Gotland

Gotlands Slagteri flyttar sin rökeriavdelning till Gotland i höst. Företaget har bland annat en stor produktion av rökt julskinka och flytten innebär att 4-5 personer kan få jobb vid anläggningen under perioden fram till jul.

Företaget har bland annat en stor produktion av rökt julskinka och flytten innebär att 4-5 personer kan få jobb vid anläggningen under perioden fram till jul.

Enligt vd Tomas Östlund har företaget valt att investera i en modern kok- och rökavdelning på Gotland. Det är verksamhet som funnits i Stockholm som flyttas till Gotland, eftersom bland annat krav-gris styckas på Gotland.

Här finns också gott om utrymmen i anläggningen som kan utnyttjas bättre.

Det kan bli några fler säsongsanställda, även om slaktvolymerna minskat på senare tid. Men Gotlands Slagteri producerar drygt 300 ton julskinka och perioden från september till jul kan ytterligare 4-5 personer få jobb vid slakteriet i Visby.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".