Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Svårt för grisbönder att ställa om till KRAV

Publicerat fredag 11 december 2015 kl 15.32
Mats Bondesson i svinstallet. Foto: Jonas Neuman/Sveriges Radio
1 av 2
Mats Bondesson på Dune gård i Dalhem. Foto: Jonas Neuman/Sveriges Radio
Grisar på Dune gård i Dalhem. Foto: Jonas Neuman/Sveriges Radio
2 av 2
Grisar på Dune gård i Dalhem. Foto: Jonas Neuman/Sveriges Radio

Mats Bondesson som är ordförande för Gotlands Grisföretagare berättar om svårigheter som gör att många inte ställer om och föder upp KRAV-grisar.

Mats Bondesson driver själv gården Dune i Dalhem med konventionell uppfödning av slaktsvin. Han har funderat på att gå över till ekologisk uppfödning, men tror inte att det är något för honom.

Bland annat beror det på att han gjorde en stor ombyggnad i början av 2000-talet och har fortfarande stora lån från det. Att gå över till ekologisk eller KRAV-uppfödning tror han är för dyrt.

Vid omställning måste marken där fodret odlas ligga i träda innan den KRAV-godkända odlingen börjar. Sen ger KRAV odlingen lägre skördar.

Grisarna måste också få gå ut och böka på sommaren och under vintern ska de kunna gå ut på en betongplatta om de vill. Att KRAV-fläsk är bättre betalt räcker inte - omställningen blir ändå för dyr, tror Mats Bondesson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".