Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Mindre ekologiska morötter efter torkan

Publicerat tisdag 1 augusti 2006 kl 16.18

Den långa torkan innebär att familjeföretaget Widegrens gård förlorar några veckor av den försäljning av morötter de brukar ha normalt. Det säger odlaren och grossisten Dan Widegren.

Torkan har nämligen gjort att morötterna vuxit långsammare och under två tre veckors tid är det möjligt att det blir svårt för kunder att få tag i ekologiska morötter i affären. Men om det bara regnar som normalt framöver är det ingen risk för den viktiga skörd som börjar i slutet av september, tror Dan Widegren.

Fast det soliga vädret och torkan för inte bara med sig dåligheter. Att det inte regnat gör att det är lättare att få bort ogräs. Solen i sin tur höjer sockerhalten så att grönsakerna blir sötare och godare, säger Dan Widegren.

Widegrens producerar 2 000 - 2 500 ton om året, främst morötter. Bara 100 ton är rödbetor. Hälften av det odlade är ekologiskt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".