Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Nya råd om kvicksilver i fisk

Publicerat lördag 5 augusti 2006 kl 11.54

Livsmedelsverket ska göra en ny landsomfattande kartläggning av hur mycket kvicksilver det finns i fisk. Arterna som ska undersökas är bland andra abborre, gädda och ål.

Upsala Nya Tidning skriver att det är många år sedan en undersökning av kvicksilver i fisk gjordes och att kommunerna är intresserade av att nya analyser görs. Det är kommunerna som har tillsynsansvaret för livsmedel som säljs i butiker.

Fiskarna som ska undersökas är abborre, gädda, gös, lake, ål och stor hälleflundra.

Samtidigt ska kostråden för fisk ses över, eftersom det finns olika besked om vad som gäller för kvinnor som planerar att skaffa barn. Kvicksilver kan nämligen påverka fosterutvecklingen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".