Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Gammal juice säljs som färskpressad

Publicerat torsdag 25 januari 2007 kl 15.05

Färskpressad juice som säljs i svenska butiker kan vara flera år gammal, eftersom det enda kravet för att få kalla juicen för just färskpressad är att den är pressad inom ett dygn efter skörden. För Brämhults Juice i Borås, som verkligen säljer juice som nyss är pressad, blev det ett problem och företags juice heter numer ”nypressad” istället.

För ett par år sedan var Brämhults Juice de enda i Norden som sålde en sådan här färskpressad juice. Men plötsligt började det dyka upp juice på marknaden som också kallades färskpressad på kartongen, men som är pressad i ursprungslandet, pastöriserad och sedan lagrad. Ofta är juicen ett par månader gammal innan den kommer till Sverige, men i praktiken kan juice som lagrats fryst vara flera år gammal - men så länge FRUKTEN var färsk när den pressades får den kallas färskpressad. Numera har Brämhults också en sådan juice i sitt sortiment. Till ett billigare pris än deras nypressade, men då är den också äldre och kan vara några månader gammal.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".