Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Kryphål i lagen öppnar för salmonella

Publicerat måndag 23 december 2002 kl 14.48
Ett kryphål i avtalet mellan Sverige och EU gör det möjligt att importera kycklingkött till Sverige utan att kontrollera om det finns salmonella i köttet.
Genom att tillsätta en liten mängd saltlake eller marinad blir kyckligen en så kallad köttberedning, och då görs endast stickprover. Men - var tredje stickprov visar att köttet innehåller salmonella, enligt Livsmedelsverkets experter.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".