Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Borås

Kyld mat till alla pensionärer

Publicerat torsdag 26 mars 2009 kl 07.34

Kyld mat till pensionärer och funktionshindrade ska införas i hela Borås, men det ska även i fortsättningen vara möjligt att välja varm mat. Fast det gäller bara de som bor tillräckligt nära ett tillagningskök.

Den kylda matens vara eller icke vara har varit en fråga som diskuterats länge i Borås. Bakgrunden är att kommunen inte kan leverera tillräckligt varm mat till äldre och funktionshindrade. Det går alltså för lång tid från det att maten tillagas tills dess att den ska ätas, så maten hinner kallna. Det gör att det både finns risk för matförgiftning och för att näringsämnen i maten försvinner.

Tre kommundelar, Brämhult, Dalsjöfors och Trandared har idag kyld färsk mat till sina pensionärer. Men på måndag väntas kommunstyrelsen besluta att den kylda maten ska införas i alla kommundelar. Kommunen har gjort flera undersökningar som visar att både brukare och politiker är positiva till att den kylda maten införs.

Men valfriheten är viktig, menar politikerna. Även i fortsättningen ska man alltså kunna välja varm mat istället. Men valfriheten gäller bara de som bor så nära köket där maten tillagas, att maten är tillräckligt varm när den levereras till den som ska äta den.

– Orättvist, tycker Karl-Erik Svensson, ordförande i Sveriges Pensionärsförbunds samarbetskrets.

Ansvarigt kommunalråd Karl-Gustav Drotz håller med om att det inte blir helt rättvist, men säger att kommunen idag är tvingade att göra på det här sättet då man inte kan garantera att maten är tillräckligt varm när den kommer ut.

Den kylda maten skall köpas in efter anbudsgivning.

Jenny Hellström
jenny.hellstrom@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".