Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
ULricehamn

Bröllopstårta lockar tyskt TV-team

Publicerat lördag 12 juni 2010 kl 13.41
1 av 2
Günther Koerffer bevakas av tysk TV Foto:Ann-Christin Lundberg
2 av 2
Folkets bröllopstårta Foto: Ann-Christin Lundberg

Intresset för det kungliga bröllopet tilltar. Idag kom ett tyskt TV-team till Ulricehamn för att träffa konditorn Günther Koerffer som ansvarar för bröllopstårtan. Han hårdbevakas nu fram till bröllopsdagen, för i Tyskland är intresset för allt kring bröllopet mycket stort, säger journalisten Christian von Rechenberg från nationella tv-bolaget ZDF.

Journalisten Christian von Rechenberg från TV-bolaget ZDF menar att det är naturligt med det stora intresset för bröllopet.

– Det är ett stort intresse kring allt som händer i Sverige runt bröllopet. Det var även ett enormt intresse när kungapartet gifte sej 1976, visst fanns det en tysk anknytning då, men tyskarna är lika intressarede nu som på 70-talet. 

– Victoria är ju en strålande brud och en sån underbar person, så intresset är helt klart ofantligt stort, säger Christian von Rechenberg.

TV-kameran surrar på konditoriet i Ulricehamn medan Günther Koerffer står och bakar - den här gången lägger han sista handen vid några små tårtor, så kallade "folkets bröllopstårta", vita rundlar med blå band.

Men snart är det den riktiga bröllopstårtan som ska bakas. På måndag åker han till Stockholm för att starta arbetet kring den hemlighetsfulla tårtan.  Günther Koerffer har tillsammans med fyra andra bagare blivit utvald av branschorganisationen Sveriges Bagare & konditorer till det uppmärksammade arbetet.

Och det ska bli skönt att komma igång med arbetet, tycker Koerffer som inte är särskilt nervös.

– Nu känns det äntligen att man släpper loss. Jag har hållit på sen i oktober med föreberedelser. Det har varit väldigt mycket planering och mycket provisoriskt och teoretiskt arbete, men jag är en praktisk lagd människa så jag vill gärna nu sätta händerna i smeten, säger Günther Koerffer. 

Koerffer var även med och gjorde bröllopstårtan för kungaparet 1976. Då var det krokan och ingen riktig bröllopstårta, men den här blir bättre, tror han.

– Den här blir självklart godast - och vackrast. Den kommer att bräcka norrmännen, säger konditorn Günther Koerffer som alltså har ansvaret för den kungliga bröllopstårta.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".