Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
BORÅS

Vinkännare glad för alkoholfria bubblor

Publicerat torsdag 31 december 2015 kl 08.30
Sommelier: Finns gott om bra alkoholfria alternativ
(1:40 min)
Jonas Nelson, vinexpert. Foto: Markus Alfredsson/SR
Jonas Nelson botaniserar bland bubbeldrycker. Foto: Markus Alfredsson/SR

Systembolagets försäljning av alkoholfritt ökar. Och utbudet blir allt större.

– Jag tycker det är väldigt roligt. Tidigare så har det varit ganska svårt att hitta bra alkoholfritt, säger Jonas Nelson, utbildad sommelier från Borås.

Själv kommer han korka upp en flaska champagne till nyår. Men han är glad att det nu finns bra alkoholfria alternativ: mousserande vin, gjort enligt konstens alla regler. Minus alkohol.

– Man gör som man ska göra och sen tar man bort alkoholen i efterhand. Det är riktigt trevligt, säger Jonas Nelson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".