Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
BORÅS

Odlare: Så blir årets jordgubbsskörd

Publicerat måndag 23 maj 2016 kl 11.31
"Räcker med en frostnatt så är det kört!"
(1:21 min)
Roger Lundberg Jordgubbsodlare.
1 av 2
Roger Lundberg i Dalsjöfors brukar ångra att han odlar jordgubbar då det är dags att rensa fältet för hand. Foto: Niclas Odengård/SR
Roger Lundberg rensar i jordgubbslandet.
2 av 2
Roger Lundberg rensar i jordgubbslandet. Foto: Niclas Odengård/SR

De närmaste tre veckorna blir avgörande för om det blir något bra jordgubbsår eller ej. Däremot har kylan i vår inte påverkat alls. Men än kan mycket gå fel. 

– Det har varit en bra start för jordgubbarna och kan bli en bra skörd om det inte händer något på vägen, säger Roger Lundberg i Dalsjöfors.

Han står i sitt gigantiska jordgubbsfält, där det mest ser ut att växa maskrosor. Men bakom de gula blommorna gömmer sig jordgubbsplantorna som ser ut att arta sig fint. 

– Jordgubbarna har börjat blomma nu, så det är tre veckor nu som är kritiska för om det blir frost. Men plantorna kan skyddas på flera sätt, säger Roger Lundberg och berättar om hur det går till. 

I månadsskiftet juni-juli brukar självplockningen kunna starta men fram tills dess är det många timmars rensande som gäller för Roger och hans familj. På vår Facebooksida kan du se en film om rensandet som kan få en odlare att misströsta ibland. 

FAKTA: 

  • Den första jordgubben odlades för 200 år sedan när chilenska ananassmultron och nordamerikanska scharlakanssmultron korsade sig med varandra och därefter korsades med parksmultron.
  • Jordgubbar innehåller mer C-vitamin och antioxidanter än en apelsin och ju mognare gubbe desto bättre.

Källa: Nationalencyklopedin och Wikipedia.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".