Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Matfrågan vecka 19 2007

Publicerat onsdag 9 maj 2007 kl 12.37

Vem är författaren?

Fru Asp frös fortfarande, gned händerna mot varann.

”Portvakten måtte slarva med eldningen”, sade hon. ”Känn på elementen. Hur är det? Är de inte kalla?”

”Nej, de känns allt varma”, svarade Iris.

”Känn då på mina händer! Känn! Som isbitar. Det är likadant med den här handen. Jag undrar, om jag inte har lite blodbrist.”

”Det tror jag inte frun har”, svarade Iris, ”då skulle inte frun kunna vara så pigg, som frun är.”

”Säger Iris det? Hu, så jag fryser. Jag riktigt darrar på hand. Titta!”

Iris tittade och övervägde, om hon skulle säga konjak el­ler inte. Gumman kunde gott få sig ett glas.

”Frun håller kanske på att bli förkyld”, sade hon. ”Då borde frun nog ta något starkt för att mota förkylningen med!”

”Ja, vet Iris, jag tror… Har vi någon konjak i skåpet? Jag kan ta det i teet.”

Det finns ju två skäl, varför man ej bör dricka konjak till frukost, eventuellt till morgonkaffet. För det första ser det illa ut, och för det andra ar det skadligt. Fru Asp var emel­lertid av den åsikten, att om någon annan föreslår, blir det mindre opassande. Denna sin uppfattning lät hon emel­lanåt undergå en lätt förskjutning. Hon ville att Iris skulle föreslå. Hon trodde, det blev mindre skadligt då.

”Iris skall se, att det var influensa, jag kände i lederna!”

Fru Asp lät helt uppgaskad och hon svalkade av sitt te med ett par rejäla skvättar. Citronskivan dök ett ögonblick ned under ytan.

”Jag har tår, som spår väder, men jag dricker inte te på fläder, som grevinnan i Anna Maria Lenngrens visa. - Vill Iris vara snäll och hämta tidningen. Och mina cigaretter också! Tag den asken som står i sängkammaren!”

Fru Asp blev sittande vid matbordet, och tittade i tidningen.

”Det har varit en eldsvåda i Vasastan. Uppe på vinden. Den släcktes klockan tre i natt. - Jo, Iris, säg till Hilma, att hon försöker göra en riktigt liten god njursauté till lunch. Det är Ellens älsklingsrätt. Gå och säg till henne med detsamma, så hon kan ringa och ordna det genast! Vi gör en riktigt liten nätt lunch, säg henne det!

Rätt svar på förra veckans fråga: Elisabeth Rynell

Vinnare:
Per Bliselius, Bjärred
Gudrun Avander, Norsjö
Christer Johansson, Jönköping
Ingmarie Malmström, Ekerö  

Rätt svar vill vi ha senast onsdagen den 16 maj.          
Adressen är meny@sr.se  Skriv tävling i ämnesrutan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".