Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Matfrågan vecka 42 2007

Publicerat torsdag 18 oktober 2007 kl 11.28

Vem är författaren?

På ett smutsigt och skramlande tåg hade James rest genom ett land utan ljus, så kändes det, ett regnigt halvmörker med svaga suddiga ljusglimtar, och i hans hemstad var gatlyktornas sken matt och även om fönstren inte var mörklagda trängde det bara ut ett blekt skimmer och han fick se sig för var han satte fötterna. När han tände lampan i trappan sa hans mor: ”Snälla du, tänd bara när du absolut måste”, och vid strömbrytaren satt en urblekt lapp med uppmaningen ”Spara elektricitet – Tänd inte!” Hans gamla rum där han slängde ifrån sig ränseln oöppnad för att snabbare komma ner till föräldrarna var litet, ja det hade det förstås alltid varit, men det var så sjabbigt. De åt middag i köket eftersom den öppna ugnsluckan värmde upp rummet. En gång i tiden hade hans mor varit så noga med att ”äta ordentligt” inne i matsalen. De satte sig vid bordet där det stod en vas med höstlöv och mrs Reid skröt med att hon hade köpt en bit lever ”under disk” hos slaktaren för att fira hans hemkomst. Hon serverade dem tre smala strimlor brunt kött som såg ut som läderremmar och lök och potatis. När James började bli vuxen hade han sagt till sig själv att fadern inte var gammal, men trots att Bill Reid inte var mycket över femtio hade han nu blivit gammal med en krans av fluffigt vitt hår runt ett rödmosigt ansikte. James mor var artig mot sin son och blickade bort tårarna när han såg dem. Fadern log hela tiden. Hennes omfamning när han kom hade snarare varit generad än hjärtlig. ”Du har lagt på dig”, sa hon. Men hon kunde inte sluta le och blinkade bort tårarna när han såg dem. Fadern satt tyst som alltid och sköt hela tiden faten med grönsaker mot honom och nickade ett Varsågod, för även om också hans ögon var fuktiga fick han inte fram ett ord, kunde inte ens säga ”Tack gode Gud att du är hemma igen”, så grönsakerna fick duga.

Rätt svar på förra veckans fråga: Henry David Thoreau.

Rätt svar vill vi ha senast onsdagen den 24 oktober.          
Adressen är meny@sr.se Skriv tävling i ämnesrutan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".