Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Druvkakor med honung

Publicerat torsdag 10 april 2003 kl 16.13

Domkyrkokaplan Ullabritt Berglund, Storkyrkan, Stockholm skriver:

Här är de kärlekskakor jag tänker baka till påsk.
Vederkvick mig med druvkakor ty jag är sjuk av kärlek. Höga Visan 2:5

Ur Boken Bibeln bjuder till bords. (Cordia förlag)

3 ägg

1 dl grahamsmjöl

1 tsk bakpulver

1 dl honung

½ tsk salt

5 dl russin eller hackade, torkade druvor

2 dl mandel, skållad och hackad

vispgrädde

Värm ugnen till 175 grader. Vispa äggen pösiga i en stor skål. Vispa försiktigt ner honung, mjöl, bakpulver, salt, russin och mandel. Häll smeten i en bakform ca 20 cm i diameter och grädda kakan 30-40 minuter. Servera med vispad grädde.

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.