Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Växellåda

Publicerat måndag 1 januari 2007 kl 16.16

Gästkockar Ulf och MaryAnn Wahlquist

Lunch tillsammans med en grönsallad och ev. lite bröd.

4 zucchini
2 bifftomater, skivade
5 bladsalvia
1 dl riven västerbottenost
2 dl gräddmjölk 

Skär zucchinin i halvmånar, ca ½ cm tjocka. Fräs i smör och strö på lite flingsalt. Varva zucchinin och skivad tomat, ost, salvia i ugnsfast form salta och peppra. Avsluta med ett lager tomat. Slå över gräddmjölken och gratinera i 15 minuter i 200°. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".