Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Pasta Arrabiata

Publicerat torsdag 3 september 2009 kl 09.42
Marco Baudone lagar pasta med sting.

3 september 2009 med Marco Baudone

4 portioner
400 gr pasta penne, eller liknande
2 msk olivolja
2 st finskurna vitlöksklyftor
2 st finskurna röda heta chillifrukter
1,5 burk körsbärstomater
Finhackad bladpersilja
Salt, svartpeppar
4 msk riven parmesan

Koka pastan enligt instruktionen på paketet. Hetta upp en kastrull och häll i oljan, svetta vitlök och chili och tillsätt sedan tomaterna. Låt koka ihop ett tag, salta och peppra om så behövs. Vänd ihop tomatsåsen med den kokta pastan och tillsätt sist persiljan och parmesanosten.
Servera med pastan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".