Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Våga prova Tinas thaikotlett med mandel och koriander

Publicerat torsdag 29 oktober 2009 kl 01.00

Äntligen lagar Tomas och Tina mat ihop igen! Den här gången har Tina svängt ihop följande vardagsrätter hemma i sitt kök:




Testa dig själv i matkunskap:

Har du provat något av Tinas recept? Vad tyckte du? Kommentera så hjälper du andra Meny-lyssnare!

Läs mer om Tinas tips på vardagsmat här:

"Jag belönades med julmust"

Det här är Tina Nordström:

Arbetar: Gör programmet Cookalong i TV4.
Varför kock: Ett arbete som engagerar alla ens sinnen, är kreativt, lustfyllt och ger adrenalinkickar. Listan kan göras lång.
Första matminnet: Julstöket på Ramlösa Wärdshus. Rullade tusentals köttbullar, drog sill och belönades med julmust och chokladkaka.
Inspireras av: Allt! Men det behöver inte bara vara mat inblandat. Situationer, kreativa människor, springa i skogen etc...
Finns inte i kylskåpet: Aromatkrydda, fast den ska ju inte stå i kylen:) ja, då får det bli margarin.

Topp tre vardagsrecept: 

1. Ugnsbakad falukorv (lite grekisk med fetaost och oliver.)
2. Köttfärslimpa. 
3. Allt-i-ett grytor. Med det menas ett kylskåpsrens där allt går i en stor gryta. Till exempel rotfrukter kanske lite tunt skuren ölkorv, kryddor, ett stekt kycklingbröst etc... ät det i en djup tallrik med yoghurt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".