Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Hummus

Publicerat onsdag 26 oktober 2005 kl 09.42

I Meny vecka 40 2005

Mixa med stavmixer eller matberedare: 

1 burk (ca 250 g) avrunna kikärter
1½ msk tahina
1 msk persilja, finhackad
2 små vitlöksklyftor, pressade
½ msk citronsaft, pressad
½ dl vatten
¾ tsk salt 

En smakrik version av hummus med mycket protein och låg fetthalt.

Energi: totalt 580 kcal varav 33 g protein, 20 g fett och 66 g kolhydrater

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".